elsaol | Дата: Четверг, 11.02.2010, 20:24 | Сообщение # 1 |
Группа: Администраторы
Сообщений: 2217
Статус: Offline
| Ингредиенты: баклажаны, 1 яйцо, мука, молоко, растительное масло.
Баклажаны очистить от кожицы и нарезать ломтиками. Из яиц, муки и молока приготовить кляр. Ломтики баклажан посолить, обмакнуть в кляр и жарить в разогретом растительном масле. Подают блюдо горячим с картофельным пюре.
|
|
| |
ПрЫнцесса | Дата: Среда, 17.08.2011, 20:31 | Сообщение # 2 |
Группа: Пользователи
Сообщений: 8
Статус: Offline
| Я дома частенько готовлю баклажаны в кляре) Не знала, что это чешская кухня) Но очень вкусно, конечно)
|
|
| |